菜の花油には、遺伝子組み換えの心配がない純国産品種「ナナシキブ」の種を、ひまわり油にはオレイン酸が豊富なハイオレイック品種の種を使っています。

これらの種は、農薬や化学肥料を一切使わずに育てた花から採取したものです。

収穫した種は、伝統的な圧搾法でぎゅっとフレッシュジュースのように絞った一番搾りのオイルのみを瓶詰めしていますので、種そのものの栄養分がたっぷり。日々の食事に取り入れて、不足しがちな栄養分を補うのにお役立てください。