無添加 ひまわり油 180g

¥ 1,296

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降り注ぐ太陽と海からの風に育まれたひまわりは、農薬など使う事無く手間ひまかけて育てます。このタネを自社搾油所にて、昔ながらの低温圧搾法によりじっくり丁寧に搾ります。化学溶剤など何も使うことなく出来上がったオイルは、正に無添加!
花の岬 ®︎ ハイオレイックひまわり油
明黄色のこの油は、香り、味などほとんどない淡白な味わいです。食材や料理の邪魔する事なく、どんな料理にもよく合います。
 お使い勝手の良い180gです。
 ドレッシングやマリネのベースオイルとして、また炒め物にもお使い頂けます。
 長崎鼻のひまわり油は、高オレイン酸のひまわり種実を使用して作ります。オレイン酸が多く含まれているという事です。
 オレイン酸は人の体内では活性酸素と結びついて「過酸化脂質」を作り難くします。過酸化脂質はDNAに損傷を与え、発ガンを招くことも・・・
 簡単に言うと、血液をサラサラにしてくれる働きがあります。結果、善玉コレステロール(HDL)は下げずに悪玉コレステロール(LDL)のみを減らしてくれるのです。これにより、動脈硬化を予防し、高血圧、心疾患、糖尿病等の生活習慣病の予防、改善に役立ちます。
 また、ひまわり油には「ビタミンE」も多く含まれます。ビタミンEといえば、「若返りのビタミン」と呼ばれているように、不足すると老化が早まったり肩こりや冷え性になりやすくなる可能性も。
 人の体に良い成分がタップリ入ったひまわり油です。

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