無添加 菜の花油   660g

¥ 2,160

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 お得な大きめサイズです。
 様々な料理にお使い頂けます。
 長崎鼻の菜の花油 (菜種油)は、純国産の「ナナシキブ」のみを使用しております。「遺伝子組み換え」を一切行っていない安心安全の種です。
 ??遺伝子組み換えって??
 現在、市販されている食用油の中でも人気の「キャノーラ油」は、確かに脂肪酸のバランスが良いです。しかし、その大半は輸入されてきた菜種を使っています。そのほとんどが遺伝子組み換えにより農薬にも負けない強く逞しくなった品種です。「人体には安全」とは言いますが、まだまだ未知な事も多そうです。農薬にも負けないモノが人にとって安全と言い切れるのでしょうか。
 長崎鼻で採れる菜の花油は、「オレイン酸」が66%、リノール酸が19%、そして「αリノレン酸」が8%と、体にとって大切な脂肪酸がとてもバランスよく含まれております。

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