お徳用 花の岬「香々地」菜の花油 1,5ℓ

¥ 2,700

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※8,640円以上のご注文で送料が無料になります。

無添加の菜の花油のお得用1.5リットル入りペットボトルです。
降り注ぐ太陽と、海からの風をいっぱいに浴びて育った菜の花。全て純国産品種の菜の花から採れる菜種は、安心の「遺伝子組み換え無し」の種実です。
敷地内にあります自社搾油所は、昔ながらの圧搾法による搾油。一切の化学溶剤などを使うことなく、無添加の菜種油を搾ります。
菜種油には、オレイン酸がいっぱい。また、人に必要な脂肪酸(オレイン酸、リノレン酸、リノール酸)がバランスよく含まれております。
 焙煎の香りが高く、生食から、加熱調理まで様々な使い方が可能です。
 シフォンケーキ作りにも是非お使い頂いたいです。
 おすすめは、やはり揚げ物、天ぷらですね。カラッとあがるだけでなく、べたつきも少なく、もたれにくい。しかも、香りがとことん良い。
揚げ油で使った後は、天かすなどを濾して頂き、暗所にて保管することで繰り返しお使い頂けます。何せ、溶剤不使用の無添加油ですので、酸化もし難いのです。

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